Mesne kroglice v omaki
Sestavine
30 dag mletega mesa
4 stroki česna
1 jajce
Vegeta
drobtine
Omaka:
1 mala čebula
1 žlica moke
sladka paprika
lovor
sol
voda
Postopek
Mesne kroglice:
Meso, strt česen, peteršilj in jajce skupaj zmešamo, dodamo Vegeto in poper ter drobtine, da dobimo primerno gosto zmes. Naredimo kroglice, jih povaljamo v moki in na vročem olju popečemo.
Omaka:
Na olju prepražimo čebulo, potresemo z moko, malo popražimo in zalijemo z vodo. Dodamo sladko papriko, sol, lovor in Vegeto. V omako damo popečene kroglice in vse skupaj kuhamo približno 15 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
bi blo ok, če bi nardila samo kroglice, brez omake?
Po moje bi bilo, samo potem bi jih morala ocvreti v kar nekaj olja, tako jih pa samo malo popečeš in se v bistvu potem v omaki naprej kuhajo. Poskusi in sporoči rezultat!
Kremenka, a so ti tele kroglice res tako zanič, da ocena 1 Mi smo jih imeli v soboto za kosilo in so nam bile prav všeč. Je že res, da smo navajeni mesnih kroglic (čufte) v paradižnikovi omaki, ampak tudi tole je prav zanimiv okus, ki vsekakor zasluži dobro oceno.
Mm, naredila sem jih danes:) Čeprav jih nisem poizkusila, ker sem vegeterjanka, so jih doma zelo pohvalili. 5-ka
No jaz sem danes naredila po tem receptu in moram rečti da so super .Sem zelo zadovoljna tako da bom tudi ocenila z najboljšo oceno
Kroglice so odlične, le okus omakce ni najbolj uspel... verjetno je bil lovor prestar :). Recept je fajn tudi zato, ker kar kliče k improvizaciji. Jaz sem npr. namesto "pravih" mesnih kroglic uporabil kar čufteke in je izpadlo odlično.
Testenine na drobtinicah,riž z veliko zelenjave na olivnem olju,pražen krompir, v kosih krompir z ocvirki, joj pa zdrobovi cmoki,kruhovi cmoki, in še kaj bi se našlo.Zraven mesnih jedi lahko uporabiš veliko prilog:
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Palačinke z gobami in ajdovo kašo