Mesne kroglice v omaki
Sestavine
Postopek
Mesne kroglice:
Meso, strt česen, peteršilj in jajce skupaj zmešamo, dodamo Vegeto in poper ter drobtine, da dobimo primerno gosto zmes. Naredimo kroglice, jih povaljamo v moki in na vročem olju popečemo.
Omaka:
Na olju prepražimo čebulo, potresemo z moko, malo popražimo in zalijemo z vodo. Dodamo sladko papriko, sol, lovor in Vegeto. V omako damo popečene kroglice in vse skupaj kuhamo približno 15 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
bi blo ok, če bi nardila samo kroglice, brez omake?
Po moje bi bilo, samo potem bi jih morala ocvreti v kar nekaj olja, tako jih pa samo malo popečeš in se v bistvu potem v omaki naprej kuhajo. Poskusi in sporoči rezultat!
hvala. bomo poskusl..
Kremenka, a so ti tele kroglice res tako zanič, da ocena 1 Mi smo jih imeli v soboto za kosilo in so nam bile prav všeč. Je že res, da smo navajeni mesnih kroglic (čufte) v paradižnikovi omaki, ampak tudi tole je prav zanimiv okus, ki vsekakor zasluži dobro oceno.
Mm, naredila sem jih danes:) Čeprav jih nisem poizkusila, ker sem vegeterjanka, so jih doma zelo pohvalili. 5-ka
No jaz sem danes naredila po tem receptu in moram rečti da so super .Sem zelo zadovoljna tako da bom tudi ocenila z najboljšo oceno
Kroglice so odlične, le okus omakce ni najbolj uspel... verjetno je bil lovor prestar :). Recept je fajn tudi zato, ker kar kliče k improvizaciji. Jaz sem npr. namesto "pravih" mesnih kroglic uporabil kar čufteke in je izpadlo odlično.
kakšne priloge priporočate zraven?
pire krompir ali ocvrte cekinčke
Testenine na drobtinicah,riž z veliko zelenjave na olivnem olju,pražen krompir, v kosih krompir z ocvirki, joj pa zdrobovi cmoki,kruhovi cmoki, in še kaj bi se našlo.Zraven mesnih jedi lahko uporabiš veliko prilog:
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajčevci s sirom na veganski način
Njoki s šampinjoni in modrim sirom