31.1.2009 ob 11:13
bi se dalo meso zamenjati s čim nemesnim za nas vegetarjance? :)
Mesna pogača – buča
mleto meso v listnatem testu
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
30 dag mešanega mletega mesa
jajce
dve jušni žlici krušnih drobtin ali starega kruha
začimbe
paket zmrznjenega listnatega testa
sezam
Postopek
Mleto meso pražimo na čebuli 10 minut . Začinimo po želji. Ohladimo. Dodamo jajce in krušne drobtine, da dobimo kompaktno maso. Iz mase oblikujemo žogice premera cca. 10 cm.
Odmrznjeno listnato testo narežemo na trakove in kroge, s katerimi okrasimo mesne »buče«.
Posujemo s sezamom.
Pečemo na 180 stopinj približno 25 minut do pol ure .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
