Mesna pogača – buča

mleto meso v listnatem testu

katka lopatka  Izvor: domača kuhinja
Mesna pogača – buča
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 buče premera 10 cm

30 dag mešanega mletega mesa

jajce

dve jušni žlici krušnih drobtin ali starega kruha

začimbe

paket zmrznjenega listnatega testa

sezam

Postopek

Mleto meso pražimo na čebuli 10 minut. Začinimo po želji. Ohladimo. Dodamo jajce in krušne drobtine, da dobimo kompaktno maso. Iz mase oblikujemo žogice premera cca. 10 cm.

Odmrznjeno listnato testo narežemo na trakove in kroge, s katerimi okrasimo mesne »buče«.

Posujemo s sezamom.

Pečemo na 180 stopinj približno 25 minut do pol ure.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 30.3.2009 ob 23:00

Ooo, hvala za fotografije jukich. No, tu se zdaj bolje vidi dimenzijo, čeprav so bile moje mesne kroglice približno še enkrat večje.

mare  

kuha že od: 21.9.2002

Št. objav: 35

Objavljeno 23.8.2010 ob 0:54

Zelo vesel

Temu receptu bi se lahko reklo,hobotmica na mesni krogljici

NANA  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 145

Objavljeno 13.12.2010 ob 14:06

Jukich, kaj bi pa bila najboljša priloga zraven??

Hvala in LP.

Hydra  

kuha že od: 4.5.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 31.10.2013 ob 15:43

Zelo dobro izgleda. Je za probat. Samo zanima me katere začimbe se notri da.

Balenka  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2825

Objavljeno 31.10.2013 ob 19:00

Kako pa tole imenitno zgleda!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.