Jaz dam kar surovi krompir.Polivam pa s sladko smetano(naravno)plus jajaca(3 komade).S tem da pa dle časa pečem.
Hitra musaka
musaka z bešamelom
Zbirke:musaka36
anamarija1 
59.378 ogledov
59.378 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
4 krompirji
1/2 kg mletega, govejega mesa
1 čebula
600 g bešamelne omake (dukat 3 x 2)
7 jajc
2 kocki Knorr
sol
Postopek
Olupljen krompir skuhamo v slanem kropu.
Na olju dušimo meso s čebulo toliko časa, da meso spremeni barvo, dodamo kocki.
Jajca ražvrkljamo, dodamo bešamelno omako in dušeno meso, dobro premešamo, po potrebi dosolimo. V pomaščen pekač zložimo krompir, ki ga polijemo z jajčno mesno omako.
Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Tako narejeno musako lahko pojemo tudi naslednji dan, ker pride zelo sočna. Segrejemo jo v pokriti posodi v mikrovalovni pečici.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 36 receptov za musaka
Iščete idejo za nasitno in sočno kosilo iz pečice? Musaka je kraljica domačih jedi, ki s svojimi plastmi krompirja, mesa in preliva vedno navduši vso družino. Odkrijte ### preverjenih načinov za njeno pripravo na…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20055381 sporočil
Raztpiš 5 dag masla dodaš žlico do dve moke, sol, premešaš da dobiš gladko zmes nato postopoma naliješ 1/2 l mleka, po želji lahko dodaš malo muškatnega oreščka, rumenjak in nariban sir, zato da izboljšaš okus bešamelni omaki.
Najbolj enostavno pa je ,da greš v trgovino in kupiš že pripravljeno.
lp
