Recept: Piščančji "ringlšpil" - Kulinarika.net

Piščančji "ringlšpil"

piščančji file v omaki z veliko zelišč in parmezanom

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

500 g piščančjega fileja

2 žlici masla

3 žlici olivnega olja

 

Suhe začimbe:

žlička bazilike

žlička timijana, origana in majarona

40 g naribanega parmezana

300 ml sladke smetane za kuhanje

1 žlica sladke rdeče paprike

10 lističev mete

sol

poper

1/2 goveje kocke

Postopek

V ponvi raztopimo maslo in olivno olje. Dodamo suhe začimbe, ki jih premešamo, da spustijo aromo. Dodamo nariban parmezan, smetano za kuhanje in polovico goveje kocke. Na majhnem ognju mešamo, da se omaka zgosti in nato dodamo poper, sol po potrebi in mleto sladko papriko. Na koncu dodamo še lističe mete in kuhamo na majhnem ognju še 1 minuto.

Piščančje zrezke na hitro spečemo v grill posodi, jih prelijemo z omako in postrežemo skupaj z rižem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.6.2016

Št. objav: 67

Objavljeno 3.6.2016 ob 14:19

bo treba probat :) dobro se bere tole

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.