Piščančja papica

Name: Piščančja papica
Total time: 15 min
Yield: 4 velike osebe
Ingredients: 30 dag piščančjih prsi; 2 dl smetane za kuhanje; 3 žlice naribanega sira; sol; poper; olje; voda

piščančji namaz s smetano in sirom

dark_lauron

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4 velike osebe

30 dag piščančjih prsi

2 dl smetane za kuhanje

3 žlice naribanega sira

sol

poper

olje

voda

Način za kuhanje

Postopek

Piščanca narežemo na manjše kose, solimo in popramo ter ga popečemo na olju. Ko se ohladi, primešamo smetano in sir. Po želji še dosolimo in popramo. Vse sestavine zmeljemo. Ponudimo hladno.

Opombe

Za mletje sem uporabil Magic Bulleta.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Mnenja o receptu

Yantares

kuha že od: 24.10.2009

Št. objav: 111

Objavljeno 28.8.2010 ob 1:09

Zelo dobro. Moj namaz ni bil tako gladek, z multipraktikom pride bolj grob, ampak je vseeno hitro vse bilo namazano in zmazano.. :D

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 18.7.2013 ob 9:34

Res odličen in vsestranski namaz, jaz ga delam tudi s puranjim mesom, denimo če imam ostanke puranjih zvitkov, piščanca v bešamelni omaki, piščanca v naravni omaki, čebulni piščanec, pečen piščanec in še bi se našlo, vse meljem in mi služi kot res zelo okusen namaz.

Skratka mega recept!

uporabno

Število mnenj: 12, prikazujem mnenja od 11 do 12

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!