Zrezki v omaki

galja  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

6 puranjih zrezkov

dl kisle smetane

2 žlici olja

l mala čebula

žlica moke

2 žlici belega vina

malo rdeče sladke paprike

sol in ena jušna kocka

Postopek

Zrezke potolčemo s topim delom noža in na ogreti maščobi popečemo. Preložimo jih na krožnik in na isti maščobi popražimo sesekljano čebulo, poprašimo z moko, potresemo sladko rdečo papriko ter dodamo jušno kocko ter dušimo 10 minut. Prilijemo vino in nazadnje dodamo kislo smetano. Na koncu lahko dodamo sesekljan peteršilj.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

maestro1  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 43

Objavljeno 1.7.2005 ob 21:18

Zelo vesel

uuu, sej men je vse kar je v zvezi z puranom všeč, ampak tole je pa preprosto zakon!

val  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Objavljeno 14.11.2007 ob 10:20

Gremo danes tole kuhat!

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 5.2.2008 ob 23:28

Vesel

Zrezke delam strogo po receptu in smo navdušeni nad okusom. Hvala. Ocena 5.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 5.2.2008 ob 23:34

Zelo vesel

Ponovno odlični, slastni, zakon zrezki. Poskusite, toplo priporočam. Brez vinca seveda ne gre- jaz dam malce več. LP.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.