Zrezki v omaki
Sestavine
6 puranjih zrezkov
dl kisle smetane
2 žlici olja
l mala čebula
žlica moke
2 žlici belega vina
malo rdeče sladke paprike
sol in ena jušna kocka
Postopek
Zrezke potolčemo s topim delom noža in na ogreti maščobi popečemo. Preložimo jih na krožnik in na isti maščobi popražimo sesekljano čebulo, poprašimo z moko, potresemo sladko rdečo papriko ter dodamo jušno kocko ter dušimo 10 minut. Prilijemo vino in nazadnje dodamo kislo smetano. Na koncu lahko dodamo sesekljan peteršilj.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko