Zrezek po cigansko
puranji zrezek z zelenjavo
- 30 min
- 4,5
Sestavine
Postopek
Zrezke začinimo s soljo, vegeto, poprom, gorčico.
Na olju prepražimo čebulo in česen, tako da čebula postekleni.
Paradižnik nasekljamo na drobne koščke in ga skupaj z narezano papriko in paradižnikovo mezgo primešamo čebuli in česnu.
Po 5 minutah dodamo zrezke in preostale začimbe (lovor, majaron, muškatov orešček, sladka paprka) ter polijemo z 1 dl vina.
Posodo pokrijemo in tako dušimo, dokler ni dovolj pečeno.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Kitajski kruh