Napredno iskanje po receptih

Iskanje po forumih

Zrezek po cigansko

puranji zrezek z zelenjavo

K@  
Zrezek po cigansko
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 puranji zrezki

vegeta

sol

črn in kajenski poper

sladka paprika v prahu

čebula

česen

1 zelena paprika

1 rumena paprika

1 rdeča paprika

paradižnik

paradižnikova mezga

gorčica

muškatni orešček

majaron

lovorov list

belo polsuho vino

Postopek

Zrezke začinimo s soljo, vegeto, poprom, gorčico.

Na olju prepražimo čebulo in česen, tako da čebula postekleni.

Paradižnik nasekljamo na drobne koščke in ga skupaj z narezano papriko in paradižnikovo mezgo primešamo čebuli in česnu.

Po 5 minutah dodamo zrezke in preostale začimbe (lovor, majaron, muškatov orešček, sladka paprka) ter polijemo z 1 dl vina.

Posodo pokrijemo in tako dušimo, dokler ni dovolj pečeno.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

andreja m  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 3.8.2012 ob 17:07

Pohvalno.

Lovor,muškatni orešček in majaron pa sem spustila,ker nam ne gre.

✕
Seznam
kr3mn1  

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 20

Objavljeno 11.9.2012 ob 14:25

to papriko in paradižnik olupiš al kar z lupino?

✕
Seznam
rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 11.9.2012 ob 15:17

Vesel

Niti paprike, niti paradižnika ne lupim, paradižniku ne odstranim niti semen. Dvomim pa, da vsi počnejo tako.

✕
Seznam
andreja m  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 11.9.2012 ob 19:51

Isto kot rimljanka-ne lupim,ne odstranjujem semen.

✕
Seznam
sanija  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 1.12.2013 ob 20:16

Zelo vesel

Zanimiv recept, okusen obrok

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑