Zrezek po cigansko

puranji zrezek z zelenjavo

K@  ogledov: 30 072
Zrezek po cigansko
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  4,5
  • Zanimivosti

Sestavine

4 puranji zrezki

vegeta

sol

črn in kajenski poper

sladka paprika v prahu

čebula

česen

1 zelena paprika

1 rumena paprika

1 rdeča paprika

paradižnik

paradižnikova mezga

gorčica

muškatni orešček

majaron

lovorov list

belo polsuho vino

Postopek

Zrezke začinimo s soljo, vegeto, poprom, gorčico.

Na olju prepražimo čebulo in česen, tako da čebula postekleni.

Paradižnik nasekljamo na drobne koščke in ga skupaj z narezano papriko in paradižnikovo mezgo primešamo čebuli in česnu.

Po 5 minutah dodamo zrezke in preostale začimbe (lovor, majaron, muškatov orešček, sladka paprka) ter polijemo z 1 dl vina.

Posodo pokrijemo in tako dušimo, dokler ni dovolj pečeno.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

andreja m  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Pohvalno.

Lovor,muškatni orešček in majaron pa sem spustila,ker nam ne gre.

✕
Seznam
kr3mn1  

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 20

to papriko in paradižnik olupiš al kar z lupino?

✕
Seznam
rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Niti paprike, niti paradižnika ne lupim, paradižniku ne odstranim niti semen. Dvomim pa, da vsi počnejo tako.

✕
Seznam
andreja m  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Isto kot rimljanka-ne lupim,ne odstranjujem semen.

✕
Seznam
sanija  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 8

Zelo vesel

Zanimiv recept, okusen obrok

✕
Seznam
preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑