![fotografija vina](/slike/vino/wlujui0kgxc2rzhw_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
okusen krompir
4 večji ali 6 manjših krompirjev
mast-ocvirki
6 manjših koncev mesa perutnine-puran
vegeta
suhi peteršilj
V posodo damo krompir, zalijemo z vodo in kuhamo 1 uro, da bo lepo mehak, ne pa preveč!
Preden se krompir skuha, vsaj 10 minut prej v ponvi spečemo meso.
V tem času začnemo pripravljati že kar za pražen krompir. V nizki posodi segrejemo mast in ocvirke (ocvirkov naj bo vsaj 2 žlici). V posodo damo polovico čebule, ne čisto na drobno narezane, zmanjšamo plin in pazimo, da se ne zažge. Potem olupimo krompir, ga damo v posodo, zmečkamo, a ne preveč. Ne sme biti kot pire krompir. Dodamo še 1 malo žličko vegete in dobro premešamo.
Posolimo in kosilo je tu, zraven zelo paše tudi paradižnikova solata.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Domača vroča čokolada s smetano
Metuljčki s paradižnikovo omako