Helcin pražen krompir
Zbirke:pražen krompir11
-
Zahtevnost
-
3
(1)
Oglas
Sestavine
1/2 kg kuhanega krompirja
1/2 kg kuhane govedine iz juhe
1/2 manjše zeljnate glave
2 srednje veliki čebuli
2 veliki žlici svinjske masti
2 stroka česna
Postopek
Na svinjski masti prepražimo narezano čebulo, dodamo česen in na rezance narezano zelje in nekaj minut pražimo. Nato dodamo narezano kuhano govedino in krompir,
solimo, popopramo in še nekaj minut dušimo.
Na krožniku lahko dodamo še drobno narezan peteršilj ali drobnjak.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Recept prispevam z dovoljenjem avtorja tega recepta, mojega sorodnika, gospoda Milana Turela. On je uredil in oblikoval kulinarično pratiko. V letošnji kulinarični pratiki je med drugim tudi osem receptov praženega krompirja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 11 receptov za pražen krompir
Pražen krompir je srce slovenske nedeljske mize in kralj med prilogami. Ste se kdaj vprašali, kako doseči tisto popolno teksturo in bogat okus, ki nas popelje nazaj v otroštvo? Odkrijte naše izbrane recepte za to…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
