Piščanec z mango salsa omako na žaru
Eksotični piščanec z mangom
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Piščanca spečemo na žaru, tako da ga prej osolimo in popramo. Dodamo mu 2 žlici olivnega olja in ga popečemo. Med peko dodamo nekaj limetinega soka, da ga omehčamo. V skledi naredimo salsa omako. Na zelo majhne koščke narežemo mango, čebulo, peteršilj ali koriander, 3 žlice limetinega soka, jušno žlico olivnega olja. Narežemo piščanca na manjše koščke in ga serviramo z mango salsa omako, dodamo še malo svežega peteršilja ali koriandra.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zanimivost/nasveti:
Mango se odlično poda k slanim jedem. Vsebuje skoraj 70% dnevnega vnosa vitamina C in veliko pomembnih antioksidantov ter bakra, element baker je v našem telesu pomemben za zdravo vezivno tkivo v koži in sklepih.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
