1,0 mio ogledov
1/5
4,9
(178)
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut .
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Uporabniki so nad receptom večinoma navdušeni, saj gre za izjemno enostavno in okusno jed, ki je pogosta izbira za praznovanja in nedeljska kosila 4. Večina meni, da je priprava hitra in nezahtevna, končni rezultat pa sočen in bogat, čeprav so nekateri imeli težave s sesirjeno ali preveč vodeno omako 3. Splošen vtis je, da jed ponuja odličen izkupiček glede na vložen trud 3.
175 cenilcev, skoraj same petice. To mora biti pa res odlično. Spekla sem v nedeljo in bila
resnično razočarana.
Kadar delam kaj po receptu prvikrat, se res držim recepta 100 %. Tudi tokrat. Rezultat je bil tak, da je bila zgornja plast trda, komaj rezljiva , meso tako-tako,smetana pa sama voda. Saj verjamem, da je dobro, a kaj sem naredila narobe ?
Žal mi je, a nihče ni bil navdušen.
Ne bom ocenila, ker 5 ne morem dati, povprečne ocene pa zaradi moje smole res ne bom zniževala-
PA VSO SREČO IN ŠE VELIKO DOBRIH RECEPTOV VSEM SKUPAJ ŽELIM V LETU 2014 !
