Piščančji zrezki v omaki

kalcicl

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

4 piščančji zrezki

1,2 dl belega vina

2 dl sladke smetane

25 dag šampinjonov

10 dag masla

sol

1 žlica Vegete (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke potolčemo in jih na hitro opečemo na maslu z obeh strani. Polijemo jih z vinom in dušimo, dokler vino ne izpari. Nato dodamo sladko smetano, solimo, dodamo Vegeto in dušene šampinjone ter kuhamo, dokler se omaka ne zgosti.

Opombe

K zrezkom postrežemo pire krompir ali riž. Meni zraven pašejo tudi zdrobovi kroketi.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Zelen

Krasno belo

Rebula Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

mojcapt

kuha že od: 9.5.2007

Št. objav: 72

Objavljeno 12.9.2007 ob 19:22

Zrezke naredila in moram priznati da so čudoviti.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Bretonske palačinke

Fini mini Bamboloni