Piščančje prsi s sadnim nadevom
Sestavine
4 piščančje prsi
3 žlice olja
sol
1/2 jušne kocke
4 majhna kisla jabolka
4 slive iz kompota
Postopek
V četrt litra vode pet minut kuhamo polovico jušne kocke, nato lonec odstavimo. Piščančje prsi operemo, osušimo in natremo s soljo. Jabolka operemo in izrežemo peščišče. V jabolka položimo slive. Jabolko s slivo položimo v vsak kos piščanca. Olje segrejemo in ga pokapamo po mesu.
Zdaj pa hop v ogreto pečico na 220 stopinj.
Čas pečenja 50 minut. Med pečenjem zalivamo z juho.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne razumem zakaj bi piščančja prsa pekli s kostmi navzgor? Ko razmišljam o receptu bi jaz raje juho vlil v pladenj, piščančja prsa položil v juho (z kožo navzgor!), potem pa pritrdil jabolko in slivo. Med peko bi juha hlapela, meso bi bilo sočno, karamelizirani sok jabolke in slive bi se pa stekal po mesu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Galette z zelenjavo
Milijonska juha