Piščančje prsi in bučke v voku

Name: Piščančje prsi in bučke v voku
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 400 g piščančjih prsi; 6 bučk; 1 strok česna; 3 žlice ekstra deviškega olivnega olja; 3 žlice belega balzamičnega kisa z medom in ingverjem; vejica rožmarina; solni cvet in poper iz mlinčka

hitro pripravljena samostojna jed, ki je lahko postrežena kot predjed ali kot glavna jed

Oliviers and Co

13.361 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

400 g piščančjih prsi

6 bučk

1 strok česna

3 žlice ekstra deviškega olivnega olja

3 žlice belega balzamičnega kisa z medom in ingverjem

vejica rožmarina

solni cvet in poper iz mlinčka

Način za kuhanje

Postopek

Piščančje prsi zrežemo na trakove. Bučke operemo in jih prav tako narežemo na podobne trakove. Česen sesekljamo.

V voku segrejemo olivno olje in popečemo piščančje meso. Dodamo bučke, česen in rožmarin ter mešamo nekaj minut.

Razdelimo na servirne krožnike in pustimo na toplem. V še vroč vok zlijemo beli kis in z leseno kuhalnico dobro mešamo pol minute, da se vsi sokovi stopijo. Po žlico te omake polijemo po vsakem krožniku. Posolimo, popramo in še toplo postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Namesto kisa z medom in ingverjem skupaj zmešamo in dodamo: 1 kavno žličko medu, malo sveže naribanega ingverja in jušno žlico dobrega jabolčnega kisa.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas