Zrezki z gobami šitake
okusno in zdravo
Sestavine
4 zrezki (goveji, puranji, svinjski)
250 g gob šitake
2 dl jušne osnove
čebula
česen
timijan
1,5 dl belega vina
1 dl sladke smetane
sol
Postopek
Meso posolimo in natremo s timijanom ter opečemo z obeh strani. Meso poberemo iz posode in na maščobi popražimo nasekljano čebulo, česen ter nekaj timijana. Dodamo gobe in zalijemo z vinom. Ko tekočina nekoliko povre, dodamo smetano in meso.
Kot prilogo lahko serviramo pire krompir.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Bananin puding z vanilijevimi rogljički