Polnjene bučke

Name: Polnjene bučke
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: jedilna buča; čebula,; 500 g mletega mesa; korenček; paradižnik; paprika; 3 stebla peteršilja; česen; sol

bučke polnjene z mesom

Andrejka27

ogledov: 5 693Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

jedilna buča

čebula,

500 g mletega mesa

korenček

paradižnik

paprika

3 stebla peteršilja

česen

sol

Način za kuhanje

Postopek

Bučo operemo, prerežemo in izdolbemo sredico. Nasekljamo čebulo, jo prepražimo na olju, nanjo damo mleto meso (cca. 500 g - odvisno od želja). Meso prepražimo, solimo, dodamo po želji nariban korenček, nasekljan paradižnik, papriko…. Dodamo zmleto sredico od buče, ki smo jo izdolbli. Vse skupaj še pražimo cca. 5 minut. Dodamo malo naribanega sira, sesekljan peteršilj in česen (ta nadev damo v sredico buče). Čolniček od buče malce nasolimo po notranji strani in vodo zlijemo ven. Bučo (polnjeno) položimo v pekač obložen s peki papirjem. BUČE NE LUPIMO!!! Tudi olupki so zdravi. Pečemo na 200 stopinjah cca. 45 minut, odvisno od velikosti buče. 5 minut pred koncem dodamo po vrhu še nariban sir… in bon apetit!!!

Opombe

Bučke ne lupimo, saj se razlije po pekaču!!!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO