Recept: Polnjene bučke - Kulinarika.net

Polnjene bučke

bučke polnjene z mesom

  Izvor: Slovenija
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

jedilna buča

čebula,

500 g mletega mesa

korenček

paradižnik

paprika

3 stebla peteršilja

česen

sol

Postopek

Bučo operemo, prerežemo in izdolbemo sredico. Nasekljamo čebulo, jo prepražimo na olju, nanjo damo mleto meso (cca. 500 g - odvisno od želja). Meso prepražimo, solimo, dodamo po želji nariban korenček, nasekljan paradižnik, papriko…. Dodamo zmleto sredico od buče, ki smo jo izdolbli. Vse skupaj še pražimo cca. 5 minut. Dodamo malo naribanega sira, sesekljan peteršilj in česen (ta nadev damo v sredico buče). Čolniček od buče malce nasolimo po notranji strani in vodo zlijemo ven. Bučo (polnjeno) položimo v pekač obložen s peki papirjem. BUČE NE LUPIMO!!! Tudi olupki so zdravi. Pečemo na 200 stopinjah cca. 45 minut, odvisno od velikosti buče. 5 minut pred koncem dodamo po vrhu še nariban sir… in bon apetit!!!


Opombe

Bučke ne lupimo, saj se razlije po pekaču!!!

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.