Polnjene bučke

Name: Polnjene bučke
Yield: za 2 osebi
Ingredients: mala čebula; 25 dag mletega mesa; pelati; sol; poper; 2 bučki; sir; sladka smetana

carmen

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

mala čebula

25 dag mletega mesa

pelati

sol

poper

2 bučki

sir

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Najprej prepražimo čebulo in nato dodamo mleto meso. Meso popečemo, dodamo pelate, sol in poper. Ko je meso pečeno ga vzamemo iz ponve. Med tem olupimo bučke, jih prerežemo na polovice in odstranimo sredico. Nato v istem soku, kjer se je peklo meso, popečemo bučke. Naložimo jih v pekač in napolnimo z nadevom. Po vrhu naribamo sir ali mozzarelo v kosih in prelijemo s sladko smetano ter damo v pečico, da se lepo zapeče.

Opombe

Bučke lahko polnimo z različnimi nadevi.

Mnenja o receptu

Marjetka cvetka

kuha že od: 27.12.2004

Št. objav: 1569

Objavljeno 15.8.2005 ob 0:31

Mmmmmmm,jaz obožujem bučke in tole bomo vsekakor poskusili še danes!

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 15.8.2005 ob 13:35

neki podobnega sem jedla v bbolnici in mi je bilo ful dobro. samo tam je bilo brez smetane

uporabno

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 15.8.2005 ob 16:24

Marjetka cvetka javi kako so bili doma zadovoljni.

Majdi lahko se naredi tudi brez smetane in ni tako kalorično. Včasih v ponev zdrobim tudi zdenka sir, da je omaka še boljša. Sicer pa stvar okusa vsakega posameznika.

uporabno

xsara

kuha že od: 28.7.2004

Št. objav: 173

Objavljeno 16.8.2005 ob 7:27

Namesto mesa uporabim sojine kosmiče

uporabno

Dusano

kuha že od: 29.9.2001

Št. objav: 322

Objavljeno 18.8.2005 ob 20:23

carmen pri kolki temperaturi to pečes in koliko časa

uporabno

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 18.8.2005 ob 21:27

Pečem med 150 in 180 stopinjami. Pečeš pa tako dolgo, da je sir lepo stopljen. Sama imam rada bolj pečeno in pustim dlje časa v pečici.

uporabno

H.B.

kuha že od: 4.1.2004

Št. objav: 27

Objavljeno 21.8.2005 ob 18:15

Danes smo to jedli za kosilo. Kljub temu, da se je med pečenjem v pekaču nabralo veliko tekočine in sem jo (moral?) sredi pečenja nekaj odliti, je bilo ZELO okusno. Čista 5-ka.

uporabno

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 21.8.2005 ob 19:00

H.B. koliko smetane pa ste nalili?

uporabno

H.B.

kuha že od: 4.1.2004

Št. objav: 27

Objavljeno 25.9.2005 ob 9:14

Carmen