Podvarak

FacebookTwitter

meni ena najljubših jedi pozimi

Preverjen
DUŠANKA  84.573 ogledovteta Mimica
    mesne jedi: ostalo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 15 min
  • Ocena 5 (10)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg opranega kislega zelja

2 svinjski zarebrnici, svinjski zrezki, piščančja bedra, krvavice.....

1 goveja jušna kocka

1 žlica moke

1/2 čebule

Postopek

Pekač namastimo in vanj naložimo zelje. Nanj položimo meso in polovico čebule.

Govejo kocko razpustimo v 1/2 l vode, vmešamo 1 žlico moke in s tem polivamo po mesu in zelju med peko. Mesa ni potrebno soliti.

Pečemo v pečici približno 1 uro na 200 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zame je najbolši podvarak z domačo raco.

LP

Danes sem naredila za kosilo-brez jušne kocke ,dodala sem malo riže lovorjev list in poper v zrnju.Naredila sem v velikem pekači-da bom imala še kaj za jutri pa smo vse pojedli.

Zanima me,če bi bilo dobro tudi samo zelje in npr. pečenice brez drugega mesa.Ali pa potem to ni to?

Buča, seveda lahko daš samo pečenice, pač uporabiš tisto, kar imate doma. Če utegneš, preberi gornja mnenja, pa boš videla, da so ene uporabile samo domačo raco, druge kračo itd., pač po želji.

super,čista 5!danes narejeno za kosilo, dodala sem še česen in hrenovke.

Naredila včeraj za kosilo , uporabila sem samo pečenice . Poslikati pa nisem utegnila , smo namreč prehitro pojedli . Receptu prisojam čisto petico .

Njam...bilo je zelo dobro! Dajem petico!

Dušanka tole je fantastično, jaz sem sicer delala samo s piščancem, ker tukaj v angliji res ne dobiš krvavic. Grem pa v začetku marca v slo. pa bom krvavice prešvercala sem, pa še kake druge dobrote , saj tukaj angleži res nimajo dobro hrano hehe. O pečenicah, krvavicah, domače prekajenih klobas, kokoške, repi itd., lahko tukaj samo sanjamo.....

Danes naredila, res dobro za petico, dodajam slikico

Zelo dobro. A ker sem pekla polovico piščanca, je bil čas peke 1,5 ure, lahko bi bil še daljši.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec