Zame je najbolši podvarak z domačo raco.
LP
meni ena najljubših jedi pozimi
5
(10)
1/2 kg opranega kislega zelja
2 svinjski zarebrnici, svinjski zrezki, piščančja bedra, krvavice.....
1 goveja jušna kocka
1 žlica moke
1/2 čebule
Pekač namastimo in vanj naložimo zelje. Nanj položimo meso in polovico čebule.
Govejo kocko razpustimo v 1/2 l vode, vmešamo 1 žlico moke in s tem polivamo po mesu in zelju med peko. Mesa ni potrebno soliti.
Pečemo v pečici približno 1 uro na 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Dušanka tole je fantastično, jaz sem sicer delala samo s piščancem, ker tukaj v angliji res ne dobiš krvavic. Grem pa v začetku marca v slo. pa bom krvavice prešvercala sem, pa še kake druge dobrote , saj tukaj angleži res nimajo dobro hrano hehe. O pečenicah, krvavicah, domače prekajenih klobas, kokoške, repi itd., lahko tukaj samo sanjamo.....