Podvarak

meni ena najljubših jedi pozimi

DUŠANKA  Izvor: teta Mimica
Podvarak
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg opranega kislega zelja

2 svinjski zarebrnici, svinjski zrezki, piščančja bedra, krvavice.....

1 goveja jušna kocka

1 žlica moke

1/2 čebule

Postopek

Pekač namastimo in vanj naložimo zelje. Nanj položimo meso in polovico čebule.

Govejo kocko razpustimo v 1/2 l vode, vmešamo 1 žlico moke in s tem polivamo po mesu in zelju med peko. Mesa ni potrebno soliti.

Pečemo v pečici približno 1 uro na 200 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 21.1.2009 ob 17:34

Zame je najbolši podvarak z domačo raco.

LP

golubić  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 21.1.2009 ob 18:03

Zelo vesel

Danes sem naredila za kosilo-brez jušne kocke ,dodala sem malo riže lovorjev list in poper v zrnju.Naredila sem v velikem pekači-da bom imala še kaj za jutri pa smo vse pojedli.

buča  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 21.1.2009 ob 20:30

Zanima me,če bi bilo dobro tudi samo zelje in npr. pečenice brez drugega mesa.Ali pa potem to ni to?

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 22.1.2009 ob 7:39

Buča, seveda lahko daš samo pečenice, pač uporabiš tisto, kar imate doma. Če utegneš, preberi gornja mnenja, pa boš videla, da so ene uporabile samo domačo raco, druge kračo itd., pač po želji.

maagnolia  

kuha že od: 26.1.2008

Št. objav: 56

Objavljeno 23.1.2009 ob 13:08

super,čista 5!danes narejeno za kosilo, dodala sem še česen in hrenovke.

terlikar 1  

kuha že od: 10.3.2005

Št. objav: 994

Objavljeno 24.1.2009 ob 11:35

Naredila včeraj za kosilo , uporabila sem samo pečenice . Poslikati pa nisem utegnila , smo namreč prehitro pojedli . Receptu prisojam čisto petico .

bosa  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 2.3.2009 ob 14:44

Njam...bilo je zelo dobro! Dajem petico!

calypso63  

kuha že od: 12.1.2010

Št. objav: 50

Objavljeno 10.2.2010 ob 20:08

Zelo vesel

Dušanka tole je fantastično, jaz sem sicer delala samo s piščancem, ker tukaj v angliji res ne dobiš krvavic. Grem pa v začetku marca v slo. pa bom krvavice prešvercala sem, pa še kake druge dobrote , saj tukaj angleži res nimajo dobro hrano hehe. O pečenicah, krvavicah, domače prekajenih klobas, kokoške, repi itd., lahko tukaj samo sanjamo.....

arima  

kuha že od: 11.5.2010

Št. objav: 147

Objavljeno 13.11.2010 ob 21:40

Zelo vesel

Danes naredila, res dobro za petico, dodajam slikico

marijajak  

kuha že od: 13.12.2009

Št. objav: 116

Objavljeno 6.12.2011 ob 16:06

Zelo dobro. A ker sem pekla polovico piščanca, je bil čas peke 1,5 ure, lahko bi bil še daljši.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.