Pečena piščančja stegna s krompirjem

zelo enostavno in okusno

Gdč Jasmina

51.758 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 do 7 piščančjih stegen

0,5 kg mladega krompirja

2 korenčka

2 stroka česna

1 čebula

olje za pekač

Za zmes s katero natremo piščančja stegna:

1 žlica gorčice

1 žlica olja

1 žlica moke

1 žlica paradižnikove mezge

sol, vegeta, kajenski poper

bazilika, majaron

mleta kumina

timijan

Način za kuhanje

Postopek

Piščančja stegna namažemo s pripravljeno mešanico in damo v hladilnik za kakšno uro.

Korenček in krompir olupimo in prerežemo na pol ter začinimo s soljo, poprom, vegeto in ščepcem majarona. Čebulo olupimo in narežemo na kroge, česen sesekljamo.

Pekač namažemo z oljem, nanj položimo čebulo, potresemo s česnom. Na vrh damo piščančja stegna, krompir in korenček.

Polijemo z 2 do 3 žlicami olja in damo peči na 180 stopinj za 40 do 50 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas