

Piščančja nabodala so klasika poletnih piknikov! Čeprav jih lahko kupimo že pripravljena, sva jih tokrat pripravila sama doma in sicer iz mariniranih zrezkov iz piščančjih stegen in sveže zelenjave. Prava poslastica!
18.654 ogledov
Oceni
500 gramov BBQ marinirani piščančji zrezki iz stegen
2 manjši bučki
1 rdeča paprika
1 rumena paprika
1 čebula
žlica olja
1. Bučke razrežemo na kolobarje, papriko in čebulo pa na manjše koščke.
2. Marinirana piščančja stegna razrežemo na manjše kocke ali trakove.
3. Meso in zelenjavo izmenično napikamo na lesena nabodala, dokler ne porabimo vsega mesa.
4. Pripravljena nabodala še začinimo in pokapamo z oljem in to razmažemo po zelenjavi.
5. Segrejemo večjo ponev in v njej na srednjem ognju popečemo nabodala z vseh strani, približno 10-15 minut . Pazimo, da je vse meso dobro pečeno. Postopek ponovimo, da spečemo vsa nabodala.
6. Pečena nabodala takoj postrežemo, lahko s skledo solate, pečenim krompirjem ali prilogo iz riža.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost