naj bol so jetrca dobra če jih pražiš z sprižami pa dost čebule in brez moke no vsak pač ima svoj okus


na hitro narejena, mehka, slastna...
114.050 ogledov
1/5
5
(3)
Čebulo tanko nalistamo in jo svetlo prepražimo na olivnem olju v voku.
Dodamo na tanko narezana jetrca in na hitro prepražimo, dodamo majaron, poper, moko in po potrebi dolijemo malo vode. Prevremo in solimo tik preden damo jetrca na krožnik, da ne postanejo trda. Zraven prija pire krompir, krompir v kosih ali pa samo kruh - in obvezna solata.