Recept: Preprosti goveji zrezki - Kulinarika.net

Preprosti goveji zrezki

enostavno pripravljeni goveji zrezki

  
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

2 srednje veliki čebuli

4-8 zrezkov

malo masti/olja

poper

sol

vegeta

lovorjev list

2 žlici moke

1 žlica rdeče paprike v prahu

voda po potrebi

Postopek

Goveje zrezke potolčemo, solimo, popramo in dodamo malo vegete. Na masti ali olju prepražimo čebulo, da postane rumenkasta, dodamo zrezke, jih malo popečemo in nato zalijemo z litrom vode. Dodamo lovorjev list. Pokrijemo in na zmernem ognju kuhamo, dokler zrezki ne postanejo mehki (če je treba, dodajte še kakšen dl vode). Ko so zrezki kuhani, si pripravimo zamet (žlica rdeče paprike, 2 žlici moke, malo hladne vode). To zmes dodobra zmešamo, da ni grudic in dodamo zrezkom. Če se nam zdi pregosto, dodamo še kakšen dl vode in na zmernem ognju kuhamo še 5-10 minut. Postrežemo s testeninami ali pire krompirjem.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.