Recept: Paprikaš s stročjim fižolom - Kulinarika.net

Paprikaš s stročjim fižolom

in mlado govedino ali telečjim mesom

    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

30 dag narezane mlade govedine ali telečjega mesa (flam)

50 dag narezanega stročjega fižola

1 zelena paprika

2 čebuli

1 manjša konzerva pelatov

2 stroka česna

1 žlica mlete paprike

sol

poper

olje

moka za podmet

Postopek

Na maščobi zdušimo čebulo, dodamo česen, potresemo z rdečo papriko in še malo popražimo. Dodamo govedino ali teletino, zalijemo z malo vode in pokrito dušimo. Na pol zdušenemu mesu primešamo stročji fižol, pretlačene pelate, očiščeno, zrezano zeleno papriko. Solimo in popramo. Kuhamo pokrito še približno pol ure, toliko, da sta meso in fižol mehka. Na koncu zgostimo s podmetom. Jed mora biti gostljata.


Opombe

Zraven ponudimo krompir v kosih.

Knorr goveje kocke v izogib zlajnani debati ni med sestavinami. Jaz jo dam, vi pa kakor želite.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.1.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 5.8.2014 ob 14:35

Zelo vesel

Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.