Goveji zrezki v pomarančni omaki

anja  ogledov: 42 431
Goveji zrezki v pomarančni omaki
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 kom govejih zrezkov

1 dcl belega vina

sok dveh pomaranč

3 dcl juhe

moka, sol, poper, žafranika

moka

olje

Postopek

Zrezke potolčemo in začinimo. Po eni strani zrezke pomokamo in jih popečemo. Zalijemo jih z juho in vinom ter dušimo do mehkega. Dodamo žafraniko in sok dveh pomaranč, ter kuhamo dokler se omaka malce ne zgosti.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Anise  

kuha že od: 4.1.2011

Št. objav: 1

Zelo vesel

pravkar skuhala. Okus je zanimiv, malo kiselkast, kar mi ustreza ... zdaj pa čakam še na kritike domačih :))) Upam, da jim bo všeč.

medvedica  

kuha že od: 27.12.2010

Št. objav: 39

Zelo vesel

predkratkim naredila in odlično, poleg njoki in zelena solata odlično

ursha1985  

kuha že od: 23.10.2012

Št. objav: 1

Zanimiv okus... Všeč!

zvezda01  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 255

Zanimivo. Dobrodošla sprememba, da ni vedno čebulna omaka. Pripomnila bi le, da sva se z možem držala nasveta glede priloge - štruklji, ki pa se nam ni najbolj dopadla, saj ubijejo okus omake, ker pokislijo. Bolj bi priporočala kaj nevtralnejšega - krompir, njoke...

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Zvazda01 struklji? Kaksni? Pokislijo? Mislis posladkajo, saj je omaka bolj na kislo, glede sestavin. Meni osebno itak, da nobena priloga v obliki skroba in OH ne pride v postev, ampak po mnenju jedcev in nasploh bi pripravila jaz katero koli prilogo, ki se poda h govejim zrezkom v omaki, teh pa je veliko. Krompirja pa zagotovo ne. Brez zamere, je le moje mnenje in nasvet.

zvezda01  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 255

Ne, kar pokislijo, mislim, jaša. Štruklji s skuto so pač kiselkasti. Stvar okusa pač. In zakaj krompirja ne? Montignak, pa škrob pa to?

Luchya  

kuha že od: 5.4.2008

Št. objav: 61

Zelo okusno!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.