kuhanje,praženje,jesen,zima,mesne jedi,kosilo,malica,večerja

Goveji golaž in polenta

FacebookTwitter

golaž izpod rok izkušene kuharice

benkica  6.442 ogledov
    mesne jedi: govedina
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • 2 uri 30 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g govedine

2 veliki čebuli

1 korenček

1 peteršilj

česen v prahu

lovorov list

limonina lupinica

1 žlička kisa

1 - 2. veliki žlici ostre paprike

vegeta, poper, kumina, mleta sladka paprika in goveja jušna kocka

2 - 3 žlice moke

Postopek

Najprej prepražimo čebulo, jo posolimo, nato dodamo ostalo zelenjavo, na koncu dodamo meso, začimbe in zalijemo z vodo. Ko je meso razkuhano in voda vrela, damo 2-3 velike žlice moke, da se zgosti, še malo zalijemo z vodo, da dobimo omako.

Čas kuhanja je cca. do 2 uri .


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec