Govedina z vegeto

   ID recepta: 5147izvor: Štajerska
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 41

Sestavine

1 kg govejega mesa za juho

goveja juha

začimbna mešanica

olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo govejo juho, po možnosti iz bolj kakovostnega, manj žilnatega govejega mesa, čeprav lahko uporabimo tudi goveja rebra.

Ko je juha kuhana, oziroma je govedina mehka, meso narežemo na debelejše zrezke ali fileje. V ponvi segrejemo sončnično ali navadno olje, vanjo položimo narezano govedino, jo (obilno) potresemo z začimbno mešanico in jo z obeh strani na hitro popečemo. Ko je meso rahlo porjavelo, zmanjšamo ogenj in ga začnemo zalivati z juho.

Medtem pripravimo prilogo, npr. pražen krompir se izvrstno prileže. Meso stalno vpija juho, zato pazimo, da je v ponvi, ko postrežemo, dovolj jušnega soka, da govedina ne bi bila pusta.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Tej govedini se niti njeni največji nasprotniki ne morejo upreti.

Ne pozabite na zeleno solato (glavnata na bučnem olju s česnom!).

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.3.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 31.3.2008 ob 14:24

Super! Tako enostavno pa tako dobro!

  

kuha že od: 13.5.2013

Št. objav: 164

Objavljeno 18.3.2014 ob 21:22

Nam tale recept ni bil tako dober...

Ocena: pdb(4)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.