Joj, kok mora bit pa to dobro. Sem pa mal skeptična glede pancete, ki jo sicer obožujem - namreč, a, ni to potem težko jesti? Verjetno mora biti rezina nakoliko debelejša, da se preveč ne scedi in verjetno je to potem težko pregrizniti.
lp,
Zaviti kruhki
kruhki s sirom, oviti s panceto
sweets 
22.153 ogledov
22.153 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
50 dag moke
2,5 dag kvasa
1,5 dl vode
1,5 dl mleka
0,5 dl olja
sol
30 dag masdamerja
kraška panceta
jajce
sezam
Postopek
Iz moke, kvasa, vode, mleka, olja in soli zamesimo testo jaz dam vse skupaj premesiti v kruhomat. Ko je testo sprijeto v kepo, dodamo nariban sir in še premesimo. Testo razdelimo na 20 koščkov. Koščke testa nato razvaljamo v klobaso (kot za krompirjeve svaljke), ovijemo s panceto, prepognemo in še enkrat zavijemo. Premažemo s stepenim jajcem in potresemo s sezamom (če vam sezam ni všeč, lahko potresete sir). Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Testo lahko naredite po zgornjem receptu ali pa uporabite katerokoli krušno testo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2008796 sporočil
Ni težko pregriznit, ker se prepeče. Meni je malo debelejša bolj všeč,( ker da več okusa) samo ne preveč, ker se potem ne da ovijat. Sem delala tudi že s kupljeno- narezano, vendar je bilo skoraj brez okusa po panceti, ker je tanko narezana. Tako da če imate kupljeno je boljše dat po 2 rezini.
lp
