Topli copatki

ombolo v kruhovem testu

Topli copatki
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 copatki

Kruhovo testo po receptu: Moje štručke

4 x 2 svinjska zrezka (ombolo)

topljivi sir

sol

poper

olivno olje

Postopek

Testo razdelimo na 4 dele in ga razvaljamo v obliki kroga. Vsak krog premažemo z olivnim oljem. Meso solimo in popramo, položimo ga na testo in pretresemo z naribanim sirom. Upognemo in ob robovih stisnemo s prsti.

Spečemo v že ogreti pečici na 220 stopinjah 15 - 20 minut.

Nova moda pri nas na Obali, pizza ni več tako aktualna kot je ta zanimiva jed!


Opombe

Ker mi je zmanjkalo gladke moke, sem testo naredila z ostro moko in pol decilitra manj tekočine kot po receptu mojih štručk.

Po ekspresnem gnetenju sem pustila v pokriti posodi, da vzhaja 15 minut. Nadevano testo pa sem dala takoj v ogreto pečico brez predhodnega vzhajanja.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 19.8.2009 ob 11:33

Zelo vesel

Majdi, poglej postopek, dodala sem slikice za ribico v testu!

lp!

P.S. proti krčem pomaga čaj kumine in janeža!

sweets  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 9.9.2009 ob 20:10

Naša današnja večerja. Odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.