Sojin kruh
enostavna priprava nadvse okusnega kruha - kruh ne vsebuje kvasa in je zelo dobrega okusa, prevladuje odlična pirina moka
Zbirke:kruh280
zmesnjavca 
8.325 ogledov
8.325 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
500 g pirine polnozrnate moke
100 g sojine moke
žlička soli
0,5 l mineralne vode
Postopek
Vse sestavine zmešamo (najbolje kar s kuhalnico) in pustimo pokrito 40 minut , nato damo maso v pekač in položimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 stopinj. Pečemo približno 40-50 minut . Ko je kruh pečen, ga zavijemo v vlažno krpo, da se skorja malo zmehča.
Opombe
Sojino moko bi lahko zamenjali tudi z rženo ali katero drugo moko.
Zraven priporočamo
