Recept: Sojin kruh - Kulinarika.net

Sojin kruh

enostavna priprava nadvse okusnega kruha - kruh ne vsebuje kvasa in je zelo dobrega okusa, prevladuje odlična pirina moka

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

500 g pirine polnozrnate moke

100 g sojine moke

žlička soli

0,5 l mineralne vode

Postopek

Vse sestavine zmešamo (najbolje kar s kuhalnico) in pustimo pokrito 40 minut, nato damo maso v pekač in položimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 stopinj. Pečemo približno 40 - 50 minut. Ko je kruh pečen, ga zavijemo v vlažno krpo, da se skorja malo zmehča.


Opombe

Sojino moko bi lahko zamenjali tudi z rženo ali katero drugo moko.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.