Sojin kruh

enostavna priprava nadvse okusnega kruha - kruh ne vsebuje kvasa in je zelo dobrega okusa, prevladuje odlična pirina moka

zmesnjavca

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g pirine polnozrnate moke

100 g sojine moke

žlička soli

0,5 l mineralne vode

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo (najbolje kar s kuhalnico) in pustimo pokrito 40 minut, nato damo maso v pekač in položimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 stopinj. Pečemo približno 40 - 50 minut. Ko je kruh pečen, ga zavijemo v vlažno krpo, da se skorja malo zmehča.