Saj tukaj je verjetno napaka in je namesto 0,5 dag menjeno 0,5 kg ržene in 0,5 kg bele moke???
Polržen kruh s suhim sadjem
neznan uporabnik9.810 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0.5 dag ržene moke
0.5 dag bele moke
5 dag kvasa
2 dag soli
25 dag izkoščičenega narezanega suhega sadja (sadje lahko zamenjamo s 15 dag rožičeve moke)
1 dl olja
1/2 l tekočine
Postopek
Testo zamesimo iz moke, soli, kvasa in tekočine. Kvasa ni potrebno posebej vzhajati, zaradi lažjega postopka ga samo razstopimo v mlačni vodi ali mleku, dodamo moko, solimo, dodamo še vso preostalo tekočino, ki naj bo mlačna (zaradi krajšega postopka), zamesimo primerno gosto testo in pustimo vzhajati. Mesimo lahko ročno, lahko pa tudi z mešalnikom, kar bo hitreje. Iz ene mase naredimo štiri hlebčke, ki jih potem pečemo pri 180 do 200 stopinjah samo 20 minut .
Vam pri postopku kaj ni jasno?
Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?
Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!
Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.
S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.
Pošiljam fotografijo …
Fotografija je naložena. Kako jo pošljete?
Prijavite se z Googlovim računom. Fotografija vas počaka in se pošlje sama.
ali brez prijave
Hvala! Fotografijo smo prejeli.
Po pregledu, običajno v nekaj dneh, bo objavljena pri receptu. Takrat vam pošljemo e-pošto.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
