Ta teden sem jih spekla že tretjič, odlični so. Čista petica


Pirini muffini s suhim sadjemsočni in rahli
13.190 ogledov
5
(1)
Suhe sestavine:
250 g polnozrnate pirine moke
1 ščepec soli
2 žlički pecilnega praška
Mokre sestavine:
2 jajci
125 g rjavega sladkorja
80 ml olja
250 g tekočega jogurta
Dodatki:
150 g narezanega suhega sadja: slive, fige, rozine
Pomešamo suhe sestavine. Z delom suhih sestavin pomokamo narezano suho sadje.
Jajca močno penasto stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo olje, nato jogurt. Mokro mešanico ročno s kuhalnico zmešamo s suho mešanico.
Pekač za muffine obložimo s papirčki za muffine in jih z žlico nadevamo z dobljeno maso. Na dno damo žlico mase, sledi suho sadje, spet žlica mase itd., da napolnimo vse modelčke in porabimo vse sestavine.
Pečemo v predogreti pečici na 200 stopinj brez ventilacije cca. 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost