Kruh za diabetike s suhim sadjem

iz polnozrnate moke, brez sladkorja, z nizkim GI

marta

ogledov: 11 973Izvor: slo

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g polnozrnate pšenične ali pirine moke

1 zavitek suhega kvasa

1 čajna žlička soli

8 žlic jedilnega olja

355 ml mleka 1,6 % maščobe

200-250 g suhih sliv

Način za kuhanje

Postopek

Moki primešamo kvas in sol. Dolijemo mleko in olje ter z el. mešalnikom ugnetemo voljno testo. Primešamo še narezane suhe slive. Testo prestavimo v namaščen in pomokan pekač ter pustimo, da vzhaja za 1/3. Postavimo v hladno pečico in jo vklopimo na 190 stopinj brez ventilacije ter pečemo 45 minut.

Pečenost kontroliramo s pletilko oz. palčko, ki mora biti suha, ko jo potegnemo iz kruha.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO