Kaj pa je to stevija?


brez sladkorja
14.105 ogledov
Oceni
1 dl smetane
1 dl mascarpone sira
stevija po okusu (prah ali tekočina)
1 jajce
2 pesti polnozrnatih krispijev od žita
1 dl kave
1 žlica amaretta ali ruma
1 žlica grenkega kakava
Ločimo rumenjak in beljak ter vsakega posebej stepemo. V rumenjakovo mešanico dodamo stevijo in mascarpone ter na koncu še stepeno smetano.
V dno posodice nadevamo krispije in jih z žlico prelivamo s kavno-alkoholno mešanico. Na to plast razmažemo kremo in posujemo s kakavom v prahu.