74.125 ogledov
Enostavno
5
(3)
Statistika
300 g moke
1 kocka kvasa
1/2 dl mleka
1 dl vode
olje
sol
žlička sladkorja
8 hrenovk (polovičke)
V lončku nadrobimo kvas, dodamo žlico moke, žličko sladkorja, 0,5 dl mlačnega mleka, premešamo in pokrito pustimo vzhajati 15 minut . Iz preostalih sestavin zgnetemo testo, ki naj bo gladko. Vzhaja naj 10 minut . Zrežemo
ga na osem delov, razvaljamo in v vsakega damo polovičko hrenovke. Zložimo jih v naoljen pekač in pečemo pol ure na 200 stopinjah.
Preden jih ponudimo, jih pokrijemo s kuhinjsko krpo.
Ko imamo koline pa hrenovke nadomestim z domačimi klobasami.
Sarazeleznikar, najprej- dobrodošla med nami! Škoda, da ni več tvojih vrstnic tu gor, mislim, da si trenutno najmlajša. Lahko ti povem, da sem doslej sama vedno uporabljala že narejeno listnato testo in se je krasno obneslo. Poizkusila bom tudi tale recept, ti pa kar pogumno v akcijo! Sgurno ti bo uspelo in boš še z večjim veseljem preizkušala ostale recepte.
Kar se pa tiče samega recepta, Anamarija, ga bom preizkusila na svoji 14-letnici in ti poročam. Sem pa že v naprej prepričana, da ji bo všeč.
Lep pozdrav vsem!
