Zelenjavna juha

Name: Zelenjavna juha
Total time: 45 min
Ingredients: 2 srednje velika pora; 1 velik krompir; 2 korenčka; 1,5 zelenjavne kocke; 2 l vode; paradižnikov koncentrat; olje; peteršilj; kisla smetana

s porom, krompirjem in korenčkom

Taja88

38.779 ogledov

Zahtevnost
45 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 srednje velika pora

1 velik krompir

2 korenčka

1,5 zelenjavne kocke

2 l vode

paradižnikov koncentrat

olje

peteršilj

kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo malo pora, nato dodamo ostanek pora, krompir in korenček. To še malo pražimo in čez par minut zalijemo z vodo. V vodo dodamo 1 in pol kocke, paradižnikov koncentrat in kuhamo tako dolgo, da se vse lepo zmehča.

Vsake toliko časa premešamo in po okusu dodamo začimbe oz, če nam je preslano, dolijemo vodo.

Čisto na koncu dodamo peteršilj in kislo smetano ter mešamo na šibkem ognju toliko časa, da se razpusti. Postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas