Žametna, kremna juha

Name: Žametna, kremna juha
Total time: 30 min
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 5 korenčkov; 5 - 6 krompirjev, odvisno od velikosti; 8 strokov česna; 1,2 l vode; 1 1/2 zelenjavne jušne osnove Knorr; poper; 2 žlici kisle smetane brez laktoze

s korenčkom, krompirjem in česnom

anamarija1

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

5 korenčkov

5 - 6 krompirjev, odvisno od velikosti

8 strokov česna

1,2 l vode

1 1/2 zelenjavne jušne osnove Knorr

poper

2 žlici kisle smetane brez laktoze

Način za kuhanje

Postopek

Korenček in krompir olupimo, dodamo olupljen česen in vodo.

Kuhamo do mehkega, nato dodamo zelenjavno jušno osnovo in poper. Kuhamo še kakšnih pet minut, nato zmeljemo. Tik pred koncem dodamo kislo smetano in še malo pokuhamo.