KORENCKOVA JUHA

irenavinkovic

21.894 ogledov

Zahtevnost
4 (2)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

(za 4 osebe)

- 2 srednje velika rumena korena (lahko tudi rdeča)

- 1 srednje velika čebula

- 1 lovorjev list

- 1 žličko paradižnikove mezge

- 1 vejica zelene

- malo majarona,

- šopek peteršilja

- 1 jušna kocka

- sol, poper

- žlica maščobe

Način za kuhanje

Postopek

Korenček drobno naribamo, čebulo dobro sesekljamo, kakor tudi zeleno in peteršilj.

Na vroči maščobi prepražimo čebulo ter dodamo nariban korenček in dušimo nekaj minut. Nato dodamo zeleno, majaron ter paradižnikovo mezgo, na kratko podušimo in zalijemo z vodo. Dodamo kocko in kuhamo približno 15 minut . Na koncu po okusu solimo in popramo ter potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Po želji lahko zakuhamo v juho tudi drobne testenine, če želimo bolj gosto juho.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas