Juha je prima, na koncu pa sem dodala malo kopra.
Bučna juha
Marinka 
18.100 ogledov
18.100 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
50 dag zimske buče
1 l mleka
1 žlica masla
2 kocki sladkorja
1 jušna kocka
poper po okusu
popečene kruhove kocke
Postopek
Buče olupimo, narežemo na večje kose in jih skuhamo v vodi z jušno kocko. Ko so mehke, jih delno ohladimo in zmeljemo z mešalnikom. Mleko zavremo, dodamo zmlete buče in sladkor ter pustimo zavreti. Dodamo maslo. Juho prelijemo po opečenih kruhovih kockah.
Opombe
Glejte članek Buče v kulinariki, ki opisuje zimske in letne buče.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
