Juha kvak

Marinka

9.914 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

8 žabjih krakov (poleti uporabljamo le zamrznjene krake)

2 žlici masla

1 žlica moke

1 žlica drobno nasekljanega peteršilja ali kreše

1 strok strtega česna

ščepec nastrganega muškatnega oreška

8 dl vode, v kateri se je kuhala zelenjava

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Žabje krake potresemo z moko, popečemo na maslu in pustimo, da se malo ohladijo. Nato jim odstranimo koščice, meso pa narežemo na koščke, ki jih stresemo nazaj na maslo. Zalijemo z zelenjavno juho, dodamo strok strtega česna, ščepec muškatnega oreška, solimo in popopramo. Juha naj vre 15 minut . Nazadnje stresemo vanje zlate kroglice ali opečene kruhke in jo potresemo z nasekljanim peteršiljem ali krešo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas