Sirove kroglice

FacebookTwitter

preproste sirove kroglice za na juho

P_89  8.332 ogledov
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

16 dag masla

16 dag drobtin

7 dag parmezana

4 rumenjaki

4 beljaki

peteršilj

poper

Postopek

Rumenjake, maslo in sir penasto umešamo. Dodamo drobtine in beljake. Nekaj časa pustimo počivati, nato pa oblikujemo za palec debele kroglice. Kuhamo jih 20 minut .


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Sliši se okusno. Kroglice kuhamo v juhi ali posebej v slani vodi?

Bi se lahko namesto drobtin dalo gres ali morajo biti drobtine? Hvala!

Kroglice kuhamo kar v juhi. Jaz jih vedno pripravim iz drobtin, lahko pa jih poskusiš narediti z gresom in poveš, kako so uspele.

Med sestavinami očitno manjkajo jajca - koliko jih potrebujemo ?

kako, saj so 4 beljaki dovolj.

Res manjkajo jajca ali pa je avtorica mislila na rumenjake. V receptu najprej govori o jajcih, o beljakih pa kasneje.

Za pripravo kroglic potrebujemo 4 rumenjake in 4 beljake. Opravičujem se za napako.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec