Prispevaj
Shrani
Natisni
Melancanina omleta
enostavna jed, lahko tudi z drugo zelenjavo
30 min
Sestavine
Postopek
Melancane zrežemo po dolgem na rezine debeline pol centimetra. Posolimo in pustimo 15 minut.
Jajčka razžvrkljamo, solimo, popramo in jim dodamo nasekljan peteršilj.
Melancanam odlijemo vodo, jih zbrišemo ter na olju v večji ponvi popečemo z obeh strani. Razporedimo jih po ponvi in čez prelijemo z jajčno zmesjo. Ko omleta zakrkne, jo obrnemo in spečemo še drugo stran.
Poljubno postrežemo.
Opombe
Omleto "zmaže" ena oseba, če jo postrežemo s solato, s prilogo pa dve.
Dobro se obnese tudi druga zelenjava, npr. bučke, mlada čebula, por, lahko tudi mešana zelenjava.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
alenka5, v Srbiji se običajno pogovarjajo v gramih, zelo redko v dekagramih. Veliko receptov dobivam od tam in vse količine so vedno navedene v gramih, če pa jaz pošljem tja dol kak recept in navajam dag, mi vedno sporočajo, kako premikajo decimalke, da se dokopljejo do gramov. Navada pač. mamamia
Pa sem se res zmotila, sem pa tudi že popravila.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolka v srajčki
Kakijeva nevesta