enostavna jed, lahko tudi z drugo zelenjavo
13.406 ogledov
1/5
Oceni
Melancane zrežemo po dolgem na rezine debeline pol centimetra. Posolimo in pustimo 15 minut .
Jajčka razžvrkljamo, solimo, popramo in jim dodamo nasekljan peteršilj.
Melancanam odlijemo vodo, jih zbrišemo ter na olju v večji ponvi popečemo z obeh strani. Razporedimo jih po ponvi in čez prelijemo z jajčno zmesjo. Ko omleta zakrkne, jo obrnemo in spečemo še drugo stran.
Poljubno postrežemo.
Omleto "zmaže" ena oseba, če jo postrežemo s solato, s prilogo pa dve.
Dobro se obnese tudi druga zelenjava, npr. bučke, mlada čebula, por, lahko tudi mešana zelenjava.
NO, tale recept me spomonja na nedavni obisk Srbije. V lepo urejeni trgovini sva z možem kupovala feta sir. Mladi prodajalki sva rekla, da želiva dvadeset deka sira, ona pa samozavestno:"čoveče pa reci ti meni koliko kilograma ili grama ti treba, nemoj ti meni u nekakvim dekama". Očitno ima z dekagrami več ljudi težave, če bi ena oseba zmazala 2,5 kg melancan bi morala biti pa zelo lačna.
lp
Alenka
ja, no žlehtnoba gor ali dol, hotela sem povedati malo za šalo pa malo zares, ampak to, kar se mi je v Srbiji zgodilo, je bilo pa čisto zares, pa če že gospodinje včasih zmešamo grame in dekagrame, jih prodajalci, predvsem tisti, ki blago tehtajo, ne bi smeli. Pa ne mislit, da se to dogaja samo v Srbiji, tudi pri nas se najdejo take cvetke, ampak tu smo že pri šolskem sistemu, ki dopušča nedopustne luknje v znanju.
Brez zamere, nisem hotela nič hudega.
lp
alenka
