Končno prihaja! Vse, kar potrebujete za popoln piknik ali žar dogodek

Pokrovitelj kategorije

Dolgi zimski dnevi so za nami, temperature se dvigujejo, narava se prebuja – in to pomeni samo eno: začenja se dolgo pričakovana sezona piknikov in žar zabav! Vonj po mesu, ki se počasi peče na žaru, smeh prijateljev, sončni žarki in sproščeno druženje v naravi so tisti trenutki, ki si jih bomo v prihodnjih mesecih z veseljem privoščili.

Da bo vaš naslednji piknik ali žar resnično nepozaben, smo za vas pripravili nekaj ključnih elementov, brez katerih preprosto ne gre. Pripravite svoje košare in prižgite oglje – sezona se začenja!

Osnova vsakega piknika ali žara

Žar ali prenosni piknik žar: Izbira je odvisna od števila ljudi in lokacije. Za manjše družbe in izlete v naravo je idealen prenosni žar na oglje ali plin. Za večja druženja na domačem vrtu pa je pravi žar s pokrovom nepogrešljiv. Ne pozabite na oglje ali plin, podžigalno tekočino ali kocke in dolge vžigalice.

Pripomočki za peko: Kakovostne prijemalke, lopatka, vilice z dolgim ročajem so nujne za varno in enostavno obračanje hrane. Priporočljivo je imeti tudi čistilno krtačo za rešetke, aluminijasto folijo za zavijanje in peko občutljivejših jedi ter rokavice, odporne proti vročini.

Miza in sedišča: Če lokacija nima urejenih sedišč, ne pozabite na zložljivo mizo in stolčke ali odeje za sedenje na tleh. Udobje je ključno za sproščeno vzdušje.

Posoda in pribor: Praktična plastična ali papirnata posoda, pribor, serviete in kozarci so nepogrešljivi. Za okolju prijaznejšo opcijo lahko uporabite tudi trpežno melaminsko posodo, ki jo lahko uporabite večkrat.

Hladilna torba ali košara: Da bodo pijača in občutljiva živila ostala hladna in varna, je dobra hladilna torba z vložki za hlajenje ali hladilna košara nujna oprema.

Okusne dobrote z žara in za zraven

Meso: Izbira je neskončna – od klasičnih čevapčičev in pljeskavic, preko mariniranih piščančjih kosov, svinjskih rebrc, pa vse do zrezkov in ražnjičev. Ne pozabite na marinade in začimbe za dodaten okus.

Ribe in morski sadeži: Na žaru so odlične tudi ribe (losos, orada, brancin) in morski sadeži (škampi, lignji).

Zelenjava: Poleg mesa je na žaru fantastična tudi zelenjava – paprika, bučke, jajčevci, koruza, čebula. Lahko jo pečete samostojno ali kot del ražnjičev.

Priloge: K pikniku se odlično podajo sveže solate, krompirjeva solata, testeninska solata, dresingi, omake in seveda – kruh.

Sladice: Za piko na i lahko pripravite sadno solato, grilliran ananas ali preprosto vzamete s seboj piškote ali mafine.

Ne pozabite na pomembne malenkosti

Pijača: Zadostna količina vode, sokov, piva ali vina je nujna, še posebej v vročih dneh.

Zaščita pred soncem in insekti: Krema za sončenje, sončna očala, klobuk in sprej proti komarjem bodo poskrbeli za vaše udobje.

Prva pomoč: Majhen komplet prve pomoči z osnovnimi pripomočki je vedno dobro imeti pri roki.

Vrečke za smeti: Poskrbite, da boste za seboj pustili čisto in urejeno okolje.

Dobra družba in glasba: Najpomembnejša sestavina vsakega piknika je seveda dobra družba in sprostujoča glasba v ozadju.

S temi nasveti boste zagotovo pripravljeni na nepozabne piknike in žar dogodke v prihajajoči sezoni. Izkoristite to čudovito obdobje za druženje s svojimi najdražjimi in uživanje v okusni hrani pod soncem!

Seveda smo, kot vedno, za vas pripravil kar nekaj predlogov, s čim lahko na pikniku postrežete.