Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki

Name: Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 500 g šampinjonov; polovica pora; tri žlice olivnega olja; 400 ml smetane za kuhanje; tri žlice gorčice; sol; poper; svež/sušen peteršilj

Hitra in enostavna omaka, ki se prileže testeninam, kruhu, rižu ali krompirju.

Neža97

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

500 g šampinjonov

polovica pora

tri žlice olivnega olja

400 ml smetane za kuhanje

tri žlice gorčice

sol

poper

svež/sušen peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Mlado čebulo in šampinjone dobro operemo.

Oboje narežemo na manjše kose.

Na ponvi segrejemo olje in najprej prepražimo mlado čebulo.

Dodamo še šampinjone.

Prepraženi vsebini dodamo smetano za kuhanje in gorčico. Smetana naj se rahlo zgosti.

Omako na koncu začinimo po svojem okusu.

Opombe

Omako postrežemo s prilogo po želji.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO