Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki

Name: Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 500 g šampinjonov; polovica pora; tri žlice olivnega olja; 400 ml smetane za kuhanje; tri žlice gorčice; sol; poper; svež/sušen peteršilj

Hitra in enostavna omaka, ki se prileže testeninam, kruhu, rižu ali krompirju.

Neža97

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g šampinjonov

polovica pora

tri žlice olivnega olja

400 ml smetane za kuhanje

tri žlice gorčice

sol

poper

svež/sušen peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Mlado čebulo in šampinjone dobro operemo.

Oboje narežemo na manjše kose.

Na ponvi segrejemo olje in najprej prepražimo mlado čebulo.

Dodamo še šampinjone.

Prepraženi vsebini dodamo smetano za kuhanje in gorčico. Smetana naj se rahlo zgosti.

Omako na koncu začinimo po svojem okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Omako postrežemo s prilogo po želji.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas