omake

Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki

FacebookTwitter

Hitra in enostavna omaka, ki se prileže testeninam, kruhu, rižu ali krompirju.

Neža97  maj 2024
2024-05-02
    gobje jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: za 3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g šampinjonov

polovica pora

tri žlice olivnega olja

400 ml smetane za kuhanje

tri žlice gorčice

sol

poper

svež/sušen peteršilj

Postopek

Mlado čebulo in šampinjone dobro operemo.

Oboje narežemo na manjše kose.

Na ponvi segrejemo olje in najprej prepražimo mlado čebulo.

Dodamo še šampinjone.

Prepraženi vsebini dodamo smetano za kuhanje in gorčico. Smetana naj se rahlo zgosti.

Omako na koncu začinimo po svojem okusu.


Opombe

Omako postrežemo s prilogo po želji.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec