Šampinjoni maxx
Sestavine
30 dag šampinjonov
20 dag sira (za pizzo)
10 dag prešane slanine ali kuhanega pršuta
1 večje korenje
20 ml sladke smetane
1 por
3 glavice česna
30 ml olivnega olja
origano
sol
Postopek
V keramično posodo srednje velikosti (za peko) vlijemo olivno olje. Korenje narežemo na tanjša kolesca in jih razporedimo po dnu posode. Slanino (že narezano) razrežemo na centimetrsko velikost in jih prav tako razporedimo po celi površini. Nato na tanjša kolesca narežemo in razporedimo še por. Šampinjone operemo in razrežemo na četrtine in tudi te lepo razporedimo po vsej površini. Česen nasekljamo in ga potresemo po gobah. Vse skupaj malo posolimo in popopramo. Na koncu pa na vse to naribamo (ali uporabimo kar naribano mešanico sirov) sir, polijemo s smetano, potresemo z origanom in v že ogreti pečici na 220 stopinj pečemo 20 - 25 minut.
Pazite na zaporedje nanašanja sestavin!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Opisana jed res vsebuje 3 glavice česna na 300 g šampinjonov? Ali je mogoče bilo mišljeno 3 stroki česna?
Sigurno so mišljeni trije stroki česna. Meni se zdi jed privlačna.
Ali je res tako zahtevna priprava (za pet stopenj?)
Super recept, danes ga bomo poskusili tretjič. Priprava pa res ni tako zahtevna.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene gobe
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom