Recept: Polnjeni paradižniki s šampinjoni na zeleni solati - Kulinarika.net

Polnjeni paradižniki s šampinjoni na zeleni solati

solata, polnjen pečen paradižnik in šampinjoni

  Izvor: slo
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za dve osebi

zelena solata

4 paradižniki

cottage sir (200 g)

10 srednje velikih šampinjonov

nekaj koščkov trdega sira

4 rezine pršuta ali šunke

peteršilj

začimbe: ščepec soli in mlete rdeče paprike

solatno olje

sezamovo olje (ali olivno)

Postopek

V cottage sir zamešamo peteršilj in 4 narezane šampinjone, začinimo.

Paradižnike izdolbemo in jih nadevamo z mešanico iz sira.

Izdolbemo še 6 šampinjonov in jih enako nadevamo s sirom.

Na oboje nadevamo še kocke trdega sira.

Tako nadevane paradižnike in šampinjone pokapljamo s sezamovim oljem jih naložimo v namaščen pekač ter pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.

Medtem solato operemo in na koščke narezano razporedimo po krožniku, pokapljamo s solatnim oljem. Razporedimo pršut. Ko je pečeno, razporedimo paradižnike in šampinjone na solato.

Jed takoj postrežemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 12.10.2008 ob 23:32

Zelo vesel

ooo, izgleda zelo .... hm... jedljivo

  

kuha že od: 28.3.2009

Št. objav: 40

Objavljeno 3.5.2009 ob 22:22

To pa je mega, vegi varianta brez pršuta, boožaansko

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.