ooo, izgleda zelo .... hm... jedljivo


solata, polnjen pečen paradižnik in šampinjoni
Oceni
V cottage sir zamešamo peteršilj in 4 narezane šampinjone, začinimo.
Paradižnike izdolbemo in jih nadevamo z mešanico iz sira.
Izdolbemo še 6 šampinjonov in jih enako nadevamo s sirom.
Na oboje nadevamo še kocke trdega sira.
Tako nadevane paradižnike in šampinjone pokapljamo s sezamovim oljem jih naložimo v namaščen pekač ter pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
Medtem solato operemo in na koščke narezano razporedimo po krožniku, pokapljamo s solatnim oljem. Razporedimo pršut. Ko je pečeno, razporedimo paradižnike in šampinjone na solato.
Jed takoj postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Polnjeni paradižniki so ena tistih jedi, ki na krožnik prinesejo pravo poletno sonce. So lahki in poletno sveži, a hkrati dovolj nasitni, da služijo kot samostojna jed ali topla predjed. Njihova prednost je…
Glej vse recepte v zbirki