Piška s šampinjoni
piščanec v gobovi omaki
Sestavine
polovica piščančjega fileja (prsa)
4 pesti narezanih šampinjonov
sladka paprika
sol
šetraj
origano
paradižnikova mezga
kisla smetana
polovica vrečke kakršnekoli gobove juhe
olivno olje
česen
Postopek
Na poljubno obliko narežemo meso. Na olivnem olju ga popečemo, zalijemo z vodo, dodamo gobice in vse začimbe po okusu. Posebej z metlico dobro premešamo gobovo juho in vodo ter vlijemo k mesu. Ker se to vse skupaj zgosti, po potrebi dodajamo vodo. Vse skupaj se kuha toliko časa, da je meso mehko in ga lahko damo narazen s kuhalnico. Ko je omaka kuhana, dodamo še dobro veliko žlico kise smetane in dobro premešamo.
Opombe
Kot priloga se poda masleni riž. Riž skuhamo v slani vodi, ga dobro operemo ter zabelimo z maslom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burger s Kraljevo fit štručko
Poletni svaljki z dimljenim lososom