20.5.2004 ob 16:48
UAU zopet bo nastradal holesterol. Pa naj!
Polnjeni šampinjoni
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
10 - 15 šampinjonov
20 - 30 dag topljivega sira
20 - 30dag šunke
sol
Za paniranje:
jajca
moka
drobtine
olje za cvrenje in zobotrebci
Postopek
Šampinjone operemo, jih malo pustimo, da se ocedijo, nato jih nasolimo. Sir in šunko narežemo na koščke, približno tako velike kot so šampinjoni. Šampinjon razrežemo po dolgem, vzamemo košček sira in šunke, zložimo na pol šampinjona, na vrh damo še drugi del šampinjona. Z zobotrebcem prebodemo vse skupaj, da se drži skupaj. Potrebujemo 2 zobotrebca, da se ne razpade. Ko smo vse šampinjone napolnili, vse lepo spaniramo in spečemo (cca. 5-7 minut ).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Paziti je treba na zobotrebce ko jeste.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
